Meneer Veelkantie kreeg gisteren zowaar een berg complimentjes voor zijn Pizza Pasteitjes. Nou had ik wel verwacht dat de visite het wel lekker zou vinden, maar zo lekker… Vandaar dat ik het ‘recept’ (groot woord in deze gezien de eenvoud ervan) maar op de site zet zodat ook u ervan …
Het kan u niet ontgaan zijn dat ik gisteren twee kippen low & slow heb gerookt. En we hadden daarvan nog een hele, weliswaar de kleinste van zo’n 1,5 kilo, gerookte kip van over. En natuurlijk moest ook daar iets mee gebeuren. En dat iets werd een heerlijke aardappel gerookte …
Het is weliswaar nog geen Halloween, maar ook door het hele jaar heen is het leuk om je gasten de stuipen op het lijf te jagen. En dat kan heel goed door hen een gebakken mensenhand in hun puree te serveren. Nee geen echte natuurlijk… Maar van gehakt op van …
Omdat wij praktisch iedere week wel iets uitproberen van Mega Food Stunter, en het vaak om wisselende partijhandel gaat, maken wij hiervan een doorlopend topic waarbij we praktisch wekelijks de reviews updaten met nieuwe producten die wij hebben getest. Lees dus verder onder ‘update’. Het zal u niet ontgaan zijn …
Vorige week ontving ik van Mega Food Stunter een email. Of ik zo vriendelijk wilde zijn om zaterdag bij de kraam in Lelystad langs te komen om wat spulletjes op te komen halen om te proeven, testen en reviewen. En of men daar op de eigen Mega Food Stunter site …
Misschien is onderstaande gerecht wel iets voor uw kerstdiner? Namelijk gevulde (met een vulling naar uw keuze) gepocheerde en daarna in boter gebruinde kiprollen. Deze zijn op een veelheid manieren te eten. U kunt ze alleen pocheren en niet in de boter bruinen, u kunt ze vervolgens laten afkoelen en …
Vroeg in de avond plaatste ik op deze plek de foto links met de vraag ‘Maar wat gaat het worden?’. En ik moet zeggen, deze keer was het niet heel erg moeilijk, en diverse reacties zaten wel heel dicht in de buurt. Was het niet dat het meer was dan …
Wat een gedoe vandaag. Net op het moment dat we voor 8 man vreterij in huis hebben gehaald gaat de koelkast weer kuren vertonen. Zelfde probleem als laatst, dus er zat niets anders op dan het ding leeg en uit elkaar te halen en met de föhn te ontdooien. En …
Zoals wel vaker gezegd is meneer Veelkantie echt een soepslurper. Lekker zaterdags een bakje soep en broodjes met lekker beleg erbij. Meestal maken wij dan, net als veel Nederlanders, van die semi-zelfgemaakte soep. Ofwel als basis mevrouw Veelkantie’s liefde, een pakje soepmix, een potje soepbasis, wat groente, balletjes gehakt of …
Meneer Veelkantie was even iets meer dan twee maanden geleden blij te kunnen aankondigen dat er voortaan wekelijks een weersverwachting geplaatst zou worden op Veelkantie. Weerman Piet zou deze weersverwachtingen verzorgen. Ik was ook verheugd dat de wekelijkse weersverwachtingen redelijk goed bezocht werden op Veelkantie. Acht weken lang heeft Piet …
Het was weer woensdag en de woensdag en vrijdag zijn, om wat voor reden dan ook, een beetje onze kookavonden. Het is op deze avonden altijd maar de vraag wat wij gaan eten. Vaak is dat een groot vraagteken, maar deze avond niet. Want meneer Veelkantie stelde voor om gevuld …
U kent het wel. De vraag ‘wat zullen we vanavond eens maken om te eten’ kan behoorlijk uit de hand lopen. De ene wil dit, de andere wil dat, en voor je het weet vliegt de huisraad laag over, haalt ‘ze’ ouwe koeien uit de sloot, belt ‘ze’ met der …
This site is a member of The Smoke Ring
© 2013 Veelkantie.nl