Categorie archief: Spaans

nov 12 2016

Mexicaanse Kapsalon – Peluquería Mexicana

Wie eet het nou niet, de zogenaamde ‘Kapsalon’ van de Turkse Dönor Tent? U kent het wel, een zilverkleurig folie bakje met slappe patat, döner, sla, knoflooksaus en kaas erop. Best lekker op z’n tijd maar om nou te zeggen dat dit echt heel lekker smakelijk is… Nee, helemaal wild …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://veelkantie.nl/blog/2016/11/12/mexicaanse-kapsalon-peluqueria-mexicana/

feb 24 2012

Spaanse Aardappeltortilla (Tortilla de Papas)

Een heerlijke, eenvoudige maar zeer voedzame maaltijd is een Aardappeltortilla. Aardappeltortilla is een typisch Spaans recept dat zich qua structuur, ingrediënten en vorm onderscheid van Mexicaanse bloem of maïstortilla’s en iedere andere soort van omelet. Want Tortilla de Papas (Tortilla van Aardappel) is een soort omelet door de toevoeging van geklutste ei om de …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://veelkantie.nl/blog/2012/02/24/spaanse-aardappeltortilla-tortilla-de-papas/