Vervangen thermometer 21" Oklahoma Offset Smoker Barbecue
Vorige week liet ik u weten dat ik constateerde dat de thermometer van mijn 21 Inch Oklahoma Offset Smoker Barbecue niet zo functioneerde zoals verwacht mag worden. Dat is jammer, maar dat zijn zo van die zaken die gebeuren kunnen. Daar dient dan ook de garantietermijn voor.
Vorige week donderdag (02 juni 2011) stuurde ik daarom een mail naar Gaswinkel met het verzoek een vervangende thermometer te sturen.
Ik kreeg vrijdag (03 juni 2011), ondanks dat het de dag daarvoor Hemelvaartsdag was, al bericht per mail dat een nieuwe thermometer maandag verzonden zou worden. Bij deze mail zat eveneens een keurige duidelijke instructie hoe ik de ‘oude’ thermometer kan vervangen voor de nieuwe.
Tevens bleek uit de mail van Gaswinkel dat men een kwalitatief betere thermometer uit het eigen assortiment zal leveren omdat men erkent dat de originele soms van wat mindere kwaliteit blijken te zijn. Zoals in mijn geval ook bleek.
Kreeg gisteren (06 juni 2011) een mailtje van UPS waaruit ik kon opmaken dat de vervangende thermometer vandaag in mijn bezit zal zijn.
Vandaag (07 juni 2011) ontving ik de nieuwe thermometer. Kortom, de service van Gaswinkel is tot op heden wederom uitstekend! Geen onvertogen woord en geen gemor maar service. Zo mag ik het graag zien.
Nu was het een kwestie van de thermometer in de deksel te plaatsen volgens de instructies die ik van Gaswinkel kreeg. Eens zien of de instructies een beetje hout snijden.
Volgens de instructies tikte ik het glaasje van de oude thermometer in.
Met een paar tikjes op het bitje, om het omhulsel van de oude thermometer niet te beschadigen, had ik een mooi sterretje in het glas van de oude thermometer.
Ik wrikte voorzichtig het glas uit het omhulsel.
En trok volgens de instructies de wijzer van het display af. Daaronder zit een 'moertje' dat je volgens de instructies los moet draaien. Echter, het betreft niet echt een moertje. En als het al een moertje was dan is dit zo plat dat je het zelfs met het fijnste tangetje niet te pakken krijgt.
Er rest mij dus maar één ding. De voeler voorzichtig uit het omhulsel te wrikken.
En gelukkig kost dat weinig moeite want ik moet eerlijk zeggen… de standaard thermometer is gemaakt van een bijzonder slechte kwaliteit aluminimum. De hele thermometer is van een meer dan waardeloze kwaliteit, zo blijkt bij het demonteren. Ik kan u dan ook oprecht adviseren om de thermometer hoe dan ook te vervangen voor een betere kwaliteit want het ding deugt voor geen meter. De kwaliteit die ik in tweede instantie ontving van de firma Gaswinkel is uitstekend.
Ik wrikte ook het binnenwerkje, met de cijfertjes erop, uit het omhulsel. Dat is niet echt noodzakelijk, maar ik deed het toch maar. Het is eveneens rommel dus gaat eenvoudig.
Wat ik ook deed, en niet in de instructies staat, is de opstaande glasrand van de oude thermometer met een tangetje rondom even wat naar beneden en naar binnen te vouwen omdat de nieuwe thermometer anders net niet lekker in het omhulsel past. Om de beschadiging door dit buigen wat te verhullen, want het omhulsel is zo zacht als boter, spoot ik het omhulsel in met vuurvaste zwarte verf.
En toen werd het tijd om de nieuwe thermometer te plaatsen.
Dat ging kinderlijk eenvoudig. Ik drukte de voeler en het schroefdraad van het nieuwe klokje in het gaatje waar de voeler van de oude thermometer zat en draaide de moer aan de achterkant goed aan. Ik durfde echter deze niet al te hard aan te draaien uit angst de nieuwe te beschadigen.
Maar de thermometer zat evengoed muurvast op zijn plaats. Met een tangetje draaide ik het moertje aan tot het draaien wat stroef ging. Vast is vast.
En het ziet er keurig uit.
Je ziet en voelt aan de nieuwe thermometer dat deze van een veel betere kwaliteit is dan de thermometer die je standaard bij de 21 Inch Oklahoma Offset Smoker Barbecue ontvangt.
Als ik dan toch al een minpuntje op met noemen van deze 21 Inch Offset Smoker dan is het wel dat de standaard thermometer simpelweg bagger is. De thermometer van de 16 Inch Offset Smoker is van veel betere kwaliteit. Beetje jammer, maar probleem opgelost!
Meneer Veelkantie is weer helemaal happy 
