Found 1 search result for keyword: Ossenhaas roken

okt 10 2011

Chicken Wellington

De meeste onder ons kennen het gerecht ‘Beef Wellington’ wel. Het is een in bladerdeeg verpakt stukje runderbiefstuk (Ossenhaas), vaak gevuld met dure ingrediënten (zoals ganzenleverpastei en duxelle e.d.) met wat kruiden en specerijen. Een ware traktatie.

Maar niet iedereen heeft zo even een runderbiefstuk en ganzenleverpastei en paddenstoelen voorhanden. Of de financiën …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://veelkantie.nl/blog/2011/10/10/chicken-wellington/