Zeer Rijke Hartige Maaltijd Clafoutis
De meeste van u zullen waarschijnlijk de naam ‘Clafoutis’ (spreek uit: Klá-Foe-Tie) niet kennen. Of u kent het van de Franse zoete gebak variant met ondermeer kersen. Er bestaan echter ook talloze hartige varianten van de Clafoutis. Of het dan nog Clafoutis mag heten weet ik niet, maar ach, wie …